Contacter un restaurant de fruits de mer à Beauvoir-sur-Mer, 85230

Liste des commentaires Restaurant Côté Marais :

- Q U E L'B O N'H E U R  ! Une découverte gastronomique. Les plats savoureux sont réalisés avec amour, finesse, créativité, beauté et générosité. J’ai beaucoup apprécié la gaufre croustillante où reposait avec délicatesse des translucides lamelles de bar accompagnées de pickles de betterave et « coulis » de betterave, surmontées d’un nuage de crème. Exécution parfaite de la cuisson du canard qui était fondant et en même temps texturé. Et quel dessert : une pomme « réarrangée » tout en beauté, ingénieuse car sans sucre ajoutée, sur un lit de cacao. Mention E X C'E L'L E N'T ???? Accords judicieux et audacieux des mets et tout en légèreté, ce qui ne gâche rien  ! Très bonne qualité des produits (voir les photographies au mur des producteurs et leurs produits, quelle belle reconnaissance et quel partage  !). Faites-y un détour et même plusieurs… Merci pour ce délicieux voyage gustatif. Je reviendrai avec plaisir.

- Superbe soirée  ! ! Très bon dîner  ! Une belle découverte inattendue. De belles assiettes avec du goût. Un très beau service  ! Attention des étoiles pourrais bien briller dans le MARAIS  ! BRAVO à vous. Et merci beaucoup.

- Classe et raffiné, juste ce qui me manquait dans le secteur, et côté nourriture, je suis exigeante sur la cuisson et le mélange des saveurs, ainsi que les froid/chaud et sucré/salé… Aucune fausse note. Et en plus ils utilisent des produits de chez nous  ! Allez y les yeux fermés et les papilles prêtes à être séduites  !

- Si vous passez dans la région, le restaurant Côté Marais mérite le détour. Tous les produits sont locaux et frais. Le plus: des légumes de leur potager  !

- Nous sommes venus il y a 3 jours pour la enieme fois et comme d’habitude nous avons été emballés. Service au top, plats délicieux tant à voir qu’a déguster. Déjeuner en terrasse super agréable. Rien a ajouter sinon que je recommande.

- Une adresse à visiter absolument si vous passez par là  ! Repas et service raffinés pour un prix très raisonnable. Des mets aux saveurs recherchées  ; foie gras mariné aux fraises c'est étonnant et excellent, le dessert aux truffes fraîches d'été est incontournable. Nous sommes ravis d'avoir découvert ce restaurant.

- Toujours une super expérience. On s'est tous régalés. Merci.

- Des assiettes dignes d'un restaurant primé  ! Tout était parfait, le contenu, la fraîcheur, la qualité, la présentation, la vaiselle qui contribue à sublimer les plats.

- Un repas entre copines au top, nous avons mangé en terrasse par ce beau temps.

- Un très agréable déjeuner en terrasse, tout est conforme pour passer un excellent moment gastronomique, menus très gourmands et pépite de bonheur des papilles à refaire même en salle tout est charmant et le personnel professionnel et souriant un Côté Marais qui à tout pour plaire.

Liste des commentaires L'auberge Des Etiers :

- 1ère fois que nous retournons à l'Auberge des Étiers depuis le changement de propriétaire, il y a maintenant une année. A l'époque, on n'y mangeait bien, désormais on y mange toujours bien, et même très bien  ! L'accueil et le service, assurés par Madame sont très agréables, tout en sourire. Les plats cuisinés par Monsieur sont un régal pour les papilles. Nous recommandons donc vivement cette auberge et n'attendrons pas autant avant d'y retourner   !

- Merci de votre accueil et de nous avoir fait découvrir votre cuisine.

- Je recommande vivement.

- Bravo bravo bravo.

- Plats originaux très appréciés. Belle carte de vin, accessible financièrement. Une adresse à retenir sans aucun doute.

- Bonjour, notre repas du 21 août à l'auberge des Etiers a été une expérience gustative exceptionnelle. Les plats sont préparés avec passion, on sent l'envie de faire découvrir de nouvelles saveurs, la glace au romarin et le suprême de poulet, quel bonheur en bouche. L'association des épices, du croquant au fondant, nos papilles étaient en extase. Pour ceux qui connaissent l'anguille allez y les yeux fermés, le dessert baba au rhum revisité m'a laissé sans voix tellement c'était délicieux. Un très bon restaurant, une serveuse souriante, polie accueillante et un chef qui pourrait bien faire pâlir les plus grands chefs de grands restaurants. Voilà. Bonne journée.

- Dîner très agréable à l'Auberge des Étiers. Je vais commencer par les petits bémols afin de finir sur une note positive. J'ai trouvé les menus un peu chers, notamment à cause des nombreux plats avec suppléments. C'est un détail mais ce menu annoncé à un tarif mais qui finalement n'offre que peu de choix sans suppléments, je ne trouve pas cela cohérent et/ou agréable. La salle m'a parue sonore : nous nous sommes sentis obligés de chuchoter pour ne pas déranger les autres convives. Une impression sans doute renforcée par le fait qu'il n'y avait que peu de clients présents donc aucun brouhaha pour masquer nos conversations. Le duo bar/homard a déçu ceux qui l'avaient choisi  ; pour autant, ils estiment que leur déception n'était pas obligatoirement très objective mais plus liée à l'idée qu'ils s'étaient fait du plat avant de le goûter. Les points positifs  ! Accueil agréable, aucune attente, service souffrant peut-être parfois de quelques maladresses mais tout à fait convenable et conforme à nos attentes. Et concernant le contenu de nos assiettes, les saveurs étaient bien présentes  ! Des goûts à la fois bien présents et plein de nuances. Le foie gras était excellent, notamment. Les plats sont copieux, agréablement présentés, y compris pour le menu enfant. Ce menu enfant permet une véritable éducation aux goûts des enfants : saveurs et variété dans leur assiette  ! Bref, malgré mes critiques négatives, je mets tout de même 5 étoiles car oui, j'ai passé une bonne soirée et j'ai beaucoup apprécié ce que j'ai mangé.

- Accueil cocooning et service excellent. Les plats proposés sont locaux, cuisinés avec beaucoup de saveur. Bravo au Chef. Habitant Beauvoir, j'y retournerai sans problème pour faire connaitre cette excellente adresse.

- Une petite auberge en plein marais. Tout y est immaculé et l'accueil est excellent, le service très efficace. Quant à la cuisine, si elle n'est pas très très copieuse, elle est raffinée et délicieuse. De plus des poules à plumeaux blancs rigolottes viennent vous voir derrière la fenêtre.

- J'ai demandé des plats pour 20 personnes une semaine avant une fête surprise que j'organisais chez moi… J'ai tout d'abord été très bien reçu et très bien conseillé et le jour J'c'était parfait aussi bien la préparation des plats à emporter que le repas lui même… Tout le monde à apprécier… Je recommande vivement.

Liste des commentaires Chez Melon Tout Est Bon :

- Leur nom leur va bien vraiment chez Melon tout est bon Les fruits de mer son frais accessibles à toute les bourses vous pourrez y trouver du sel de bouin en vente libre ainsi qu'un distributeur d'huîtres de sel, de soupe tout neuf. Le coin est vraiment bien aménagé pour passer un agréable moment.

- Comme quoi  ?

- Il faut y aller, les yeux fermés  ! Tout les produits sont d'une fraîcheur exceptionnelle, les patrons sont super agréables, gentils, vous choisissez ce que vous voulez soit à emporter, soit à déguster sur place. Ça fait quelques années que nous y allo s'et est toujours super  !

- Très bon accueil et cela fait plusieurs fois que l'on prend des fruits de mer et ils sont frais et très bon. Je le recommande.

- C'est la perle de notre séjour en Vendée. Franchement entre l'accueil, le conseil et la gentillesse de ces gens… Et que dire des produits… C'est fabuleux… Un régal des papilles on a même pu embarqué une sacoche d'huîtres… Miam Et le clou c'est la découverte de ce petit blanc… Qui en vaut cent à travers le pays… Merci mille fois… Même notre petit garçon a dévoré cette magnifique rillette de thon. Et le cadre du resto est juste le bon choix… On a adoré.

- Un superbe plateau de fruits de mer… Accompagné d'un grolleau gris délicieux et frais à point à un niveau de tarif tout à fait raisonnable et… En prime la gentillesse de l'accueil et du service. Une découverte plaisir que je recommande. Merci à nos hôtes. Effectivement chez Melon tout est bon  !

- Accueil très agréable, le site tout près du Port est très beau Mais les prix de la dégustation des huîtres pour nous par exemple sont beaucoup plus chers que dans les environs (proches). ????????

- Toujours aussi bons produits, accueil fort sympa et la terrasse cette année est géniale  ! Espérons qu'elle y sera toujours quand nous reviendrons à l'occasion de prochaines vacances d'été  !

Liste des commentaires La Marée :

- Très bonne adresse. En famille ou entre amis. Tout est fait maison, frais et bien travaillé par le cuisinier. Tarifs très raisonnable. Accueil super. N'hésitez pas à vous arrêter même si vous êtes de passage.

- La convivialité en plus… Adresse à recommander vivement  !

- Restaurant à l'accueil sympathique et chaleureux où il est agréable d'y venir seul ou en famille et qui a un peu l'ambiance agréable de ceux d'autrefois dans les villages. Après plusieurs passages, nous n'avons jamais été déçus par les plats aux denrées de bonne qualité et dont le service est rapide. Nous le recommandons vivement.

- 8 personnes à déjeuner menu 12€ buffet entrées à volonté plat fromage dessert vin compris très raisonnable en terme de prix accueil chaleureux sympathique rapport qualité prix rien à redire bel endroit en menu ouvrier.

- Je reviendrai.

- Très bon accueil. Avons bien dejeuné. Très bon rapport qualité prix.

- Je ne partage pas l'enthousiasme des clients précédents ayant laissé un avis. Cuisine d'assemblage. Buffet varié. Les boulettes de bœufs ne sont pas uniquement composées de cet ingrédient  ; il faudrait vérifier sur le paquet qui les a contenues. Au goût, j'aurais dit contenant également du porc voire de l'agneau. Desserts non maisons. Prix raisonnable mais certains restaurateurs essaient de cuisiner un peu plus avec peut-être un peu moins de quantité mais davantage de goût. Service un peu désorganisé. Dommage pour nous puisque nous nous étions fiés aux précédents commentaires.

- Accueil chaleureux en toute simplicité. Buffet très varié d'entrées, plats copieux et gouttus, plateau de desserts au choix, 1/4 de vin et café… Ce menu servi à un prix défiant toute concurrence. Un formidable rapport qualité/ prix… On adore.

- Service impeccable, plus dans un style routier. Sinon repas très bon.

Liste des commentaires Le Relais du Gois :

- Le restaurant ouvre après 1 mois 1/2 de fermeture et nous avons eu la chance d'y manger ce midi. Le restaurant est comme dans mon souvenir. Cela fait plus de 10 ans que je n'ai pas eu le temps de venir y manger, mais c'est toujours un plaisir  ! Les patrons sont toujours aussi accueillant tout comme l'équipe et le repas est toujours aussi bon. Le restaurant est adapté aux familles.

- Panorama magnifique, qui change tout le temps grâce à la marée. Le Relais du Gois propose une belle variété de boisson, différents plats (moins variés que les boissons) mais qui sont tout de même bons. On peut y manger à l'intérieur ou en terrasse. Petit bémol, le service peut être long.

- Très bon restaurant, vue exceptionnelle sur le passage du Gois. Petite précision sur l'éclairage, la lumière led scintillait au dessus de notre table. Le service était agréable, et la serveuse toujours souriante. Je recommande.

- Une deuxième visite ce lundi et toujours aussi bien.

- Très joli place. Pour passer un bon moment de relax et admirer ce que la nature nous offre. Les pieds dans la mer.

- Alors n'hésitez pas  !

- Je recommande.

- Bel emplacement les places en terrasse sont difficiles à trouver au moment du retour de la marée pour admirer le paysage.

- Vue exceptionnelle de leur terrasse : je vous conseille leur 'Fraise Melba', un délice, à déguster en observant la mer recouvrir la route du Gois.

- Établissement agréable, un cadre sympathique et très bien placé pour admirer l'océan et le passage du Gois. Très bonne carte. Et personnel sympathique.