Capitale du champagne, Reims est indéniablement le lieu incontournable pour tous les amateurs de cette boisson pétillante si réputée. Si vous êtes de passage dans cette ville historique, il est impératif de goûter aux meilleurs champagnes locaux ou de ramener quelques bouteilles à savourer chez vous. Dans cet article, nous vous présentons 3 moyens de se procurer du champagne à Reims.
Acheter du champagne auprès d’un caviste ou dans une boutique spécialisée
Les cavistes et les boutiques spécialisées sont, par excellence, les endroits où vous pourrez facilement trouver du champagne à Reims. Ces lieux regorgent généralement d’une vaste sélection de bouteilles provenant de divers producteurs locaux. Ce qui vous permettra de choisir parmi une large gamme de goûts et de prix, le breuvage vous convenant le mieux. Si vous n’êtes pas en mesure de vous rendre dans ces établissements, sachez qu’il existe des sites web à partir desquels vous pourrez passer vos commandes. Sur des sites comme www.champagne-pointillart-leroy.com, vous pourrez accéder à une variété de crus de qualité, sans avoir besoin de vous déplacer. Reims étant le berceau du champagne, on y trouve naturellement un grand nombre de boutiques exclusivement dédiées à cette boisson scintillante.
Vous y trouverez les meilleurs champagnes issus des différentes régions de la Champagne, ainsi que toutes sortes d’accessoires liés à la dégustation et au service de cette boisson. N’oubliez pas, toutefois, de demander conseil à votre vendeur qui saura vous orienter vers la bouteille idéale en fonction de vos goûts et de votre budget.
En dehors des boutiques spécialisées, les cavistes sont des experts dans le domaine du champagne et autres vins. En faisant appel à leurs services, non seulement vous pourrez acheter une excellente bouteille de champagne, mais vous bénéficierez de conseils avisés sur les accords mets-vins ou sur le choix d’une cuvée spéciale pour un événement particulier. N’hésitez donc pas à solliciter leur expertise pour trouver le champagne parfait pour accompagner votre séjour à Reims.
Visiter les domaines viticoles
L’un des meilleurs moyens de se procurer du champagne à Reims est de visiter directement les domaines viticoles alentour. En effet, un grand nombre de vignobles proposent des dégustations et la vente de leurs meilleures cuvées, qu’ils soient grands noms mythiques ou producteurs plus confidentiels. Si vous cherchez à acheter du champagne dans les adresses les plus prestigieuses, vous devrez absolument vous rendre dans certains domaines célèbres de la région. Pour trouver des adresses, vous pouvez demander des renseignements à votre entourage ou faire des recherches en ligne.
En complément des domaines les plus renommés, il est également intéressant d’explorer les chemins de traverse et de partir à la rencontre de petits producteurs passionnés. Vous pourrez découvrir leurs différentes cuvées et leur savoir-faire artisanal. En échangeant avec eux, vous pourrez en apprendre davantage sur les méthodes de production du champagne tout en dégustant des crus d’exception, souvent moins connus, mais tout autant raffinés.
Participer à un atelier dégustation
Enfin, si l’idée de vous immerger davantage dans l’univers du champagne vous séduit, pourquoi ne pas participer à un atelier dégustation ? Ces rendez-vous conviviaux vous permettront de découvrir en toute simplicité les subtilités des différents champagnes, ainsi que les secrets derrière la fabrication de cette boisson prestigieuse. En effet, durant ces ateliers, vous aurez l’occasion d’apprendre l’histoire du champagne et son évolution au fil des siècles. Vous découvrirez également les étapes clés de sa production jusqu’à la célèbre méthode champenoise qui lui confère ses bulles si caractéristiques. Les ateliers dégustation sont aussi l’occasion de savourer différentes cuvées. Vous pourrez déguster des :
- vintages ;
- millésimés ;
- favorites locales.
Vous apprendrez à reconnaître les arômes et les notes spécifiques à chaque champagne, ainsi qu’à associer les meilleures associations de saveurs pour sublimer vos repas.
Ce sommelier de champagne vous montre, à travers sa vidéo, comment déguster une bouteille de champagne.